Ravioli di vitello
19 marzo 2025
Primi Piatti di pasta fresca (per 8 persone)

per la pasta:
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500 gr. di farina 00
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5 uova intere
per il ripieno:
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300 gr. di vitello arrosto
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100 grammi di pane bagnato nel latte
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100 gr. di grana
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2 uova intere