Frittelle di zucchine
19 marzo 2025

Zucchine grattugiate, la buccia di un limone grattugiata, un trito di prezzemolo e basilico, qualche manciata di pane grattugiato, sale q.b..
Amalgamare il tutto con 5 uova intere, formare delle frittelle e friggerle in olio bollente.